🇹🇷 Едем в Турцию!

Чем обрабатывают китайские грецкие орехи

Грецкие орехи из Китая в процессе обработки обрабатываются фосфином в качестве фумиганта, отбираются и очищаются вручную, а затем пропускаются через систему обнаружения металла.

Как правильно дезинфицировать грецкие орехи:

  • Насыпьте грецкие орехи в любую чашу и залейте теплой водой.
  • Хорошо перемешайте руками, чтобы удалить всю пыль.
  • При сильном загрязнении, использовать кухонную губку с мылом, чтобы очистить плоды.
  • Слейте воду, повторите процедуру еще раз и откиньте на дуршлаг.

Как правильно обработать сырые грецкие орехи:

  • Оочищенные грецкие орехи перед употреблением обязательно нужно промыть теплой, но не горячей водой.
  • Следующим шагом следует просушить грецкие орехи естественным способом.
  • Перед употреблением обязательно нужно промывать грецкие орехи водой.

Как убрать природных «охранников» с грецких орехов:

  • Грецкие орехи необходимо замочить в воде, чтобы получить достаточное количество влаги и солей.
  • Во время водных процедур в ядрах грецких орехов активизируется фермент фитаза, который разлагает фитиновую кислоту и помогает продукту подготовиться к прорастанию.
  • Простое замачивание грецких орехов уже запускает механизм прорастания.

Что можно сделать, чтобы употребление грецких орехов было максимально безопасным:

  • Приобретайте орехи у проверенных производителей и поставщиков.
  • Внимательно читайте информацию на упаковке, чтобы убедиться, что они прошли необходимые проверки и не содержат вредных веществ.
  • Следуйте инструкциям по обработке орехов перед употреблением.
  • Приготовьте грецкие орехи таким образом, чтобы избежать возможности инфицирования пищевыми болезнями.

Вывод:

Грецкие орехи из Китая подвергаются обработке фумигантом, отбору и очистке вручную, а затем проходят через систему обнаружения металла. Чтобы убрать природных «охранников», грецкие орехи достаточно замочить в воде, чтобы получить достаточное количество влаги и солей. Обязательно промойте его перед употреблением. Следуйте инструкциям по обработке и готовке грецких орехов и приобретайте только продукты, которые прошли необходимые проверки и не содержат вредных веществ.

Вверх